čo navariť :)

SUROVINY:

• 200 gpolohrubá múka                            Čas prípravy:60+15 minút                                                                                    
• 200 gšpaldová múka
• 100 gražná múka                                        
• 1 PLpráškový cukor
• 1 balíčekinstantné droždie
• 2 KLsoľ
• 2 hrsteovsené vločky                                          Dobrú Chuť :) :) :)
• 3 PLolivový olej
• 250 mlvlažná voda
• 1 ksvajce
• 1 KLsezamové semienka
• 1 PLhrubozrnná soľ                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1.Všetky múky zmiešame dohromady. Cukor, trochu múky a droždia pridáme do vlažnej vody. Premiešame a necháme kysnúť asi 5 minút. Vmiešame ostatok múky, soľ, ovsené vločky a olivový olej. Cesto vypracujeme, pokiaľ možno najlepšie ručným elektrickým šľahačom. Cesto sa nesmie lepiť. Aby sme dosiahli nelepivosť, môžeme pridať ešte trochu múky. Pripravené cesto necháme v teple kysnúť asi jednu hodinu                                                                                                                                                                                                                                                    2..Cesto rozdelíme na dve časti. Z každej časti vyvaľkáme placku v tvare kruhu a tu rozdelíme na 8 trojuholníkov, ktoré zabalíme do rožkov. Špičky potrieme šľahaným vajíčkom, aby sa rožok pri pečení nerozmotal.                                                                                                                                                                                                                             3.Plech vystelieme papierom na pečenie a pokladáme naň pripravené rožky, ktoré ešte potrieme po povrchu šľahaným vajcom, posypeme sezamovými semienkami a hrubou soľou a necháme ešte 15 minút vykysnúť. pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňoch asi 15 minút.